Przepis na muffinki czekoladowe krok po kroku. Do miski wbij dwa jajka, a następnie wlej olej i mleko. Wymieszaj do połączenia się składników. W większej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i kakao. Do miski z suchymi składnikami dodaj zawartość pierwszej miski.
Mąkę przesiewamy do miseczki razem z kakao, proszkiem oraz sodą. Wsypujemy cukier, cukier waniliowy oraz sól i razem mieszamy. Jajka przekładamy do oddzielnej miseczki, wlewamy kefir, mleko oraz olej i mieszamy trzepaczką do połączenia. Wylewamy do suchych składników i mieszamy łyżką lub szpatułką tylko do połączenia.
